Salam semua...korang terasa tak nak buat sambal belacan?? Nah ni dia syar nak bagi resipi kat korang yang suka dengan sambal belacan tapi tak tahu macamana nak buat dan bahan bahan yang korang perlukan adalah barang yang ada je kat dapur tu ye. Tak susah pown.
Resipi ni adalah resipi syar sendiri, daripada turun temurun lagi. Sangat menyengat rasanya. Konpem nasi tambah tiga pinggan tanpa lauk..hehe....Resipi orang kelantan ni yer...meh cuba buat camane rasanya kena cuba buat dulu ya....
Bahan Bahan :
Cuka makan tiruan.
Bawang besar sebiji
Bawang merah 3 atau 4 biji
Bawang putih 3 biji
Belacan keping
Gula dan garam secukup rasa
Lada
Buah tomato sebiji
Cara Cara :
1. Bakar bawang besar, bawang merah dan putih, serta buah tomato yg dipotong seperti gambar di bawah.
 |
| Bakar dalam pengukus ajaib lagi mudah |
2. Masukkan bahaan yang di bakar ke dalam blender yg berisi lada. Masukkan sekali gula, garam, belacan keping dan sedikit cuka sehingga agak gak boleh menghancurkan bahan.
3. Blendkan ia, sampai lada sedikit hancur, atau ikut suka korang nak hancur pun takpe.
P/S : nak sedap tambah perahan asam limau nipis
 |
| Perghhhhh..sedap!pedas! |
SELAMAT MENCUBA!!
Credit To : My mOm
.jpg )
No comments:
Post a Comment